苦瓜的季节

苦瓜是 夏秋两季的时令蔬菜，具体成熟和上市时间如下：

成熟和上市时间

苦瓜通常在每年的5月到10月之间成熟并开始采收上市。

播种时间

南方地区：一般在3-4月播种，6-8月份成熟。

北方地区：播种时间稍晚，通常在4-5月份，此时气候环境更利于生长。

花期

苦瓜的花期较长，一般从5月份开始开花，一直开到秋季的10月，花期持续约五个月。

适宜的气候条件

苦瓜适应能力较强，耐热而不耐寒，10-35℃均能适应。在温度适宜的条件下，苦瓜在播种后的80-100天就可成熟，在温度低的环境成熟时间延长到100-120天。

综上所述，苦瓜主要在夏秋两季成熟，具体播种和收获时间因地区气候条件而异。南方地区春季播种，夏季收获；北方地区春季播种，夏秋收获。苦瓜在适宜的温度下栽培，能够获得更好的产量和品质。