玉米和南瓜做什么饭

玉米和南瓜可以制作多种美味的饭，以下是一些推荐的做法：

玉米南瓜粥

食材：小米90克、玉米碴40克、南瓜100克、盐适量。

做法：

1. 将小米洗净；南瓜洗净，切成碎粒，入沸水中煮熟，取出捣成糊；玉米碴洗净。

2. 将小米、玉米碴、南瓜糊同放入电饭煲内，加清水后开始煲，煲至粘稠时倒出盛入碗内。

3. 加盐调味即可食用。

玉米南瓜拌饭

食材：大米、玉米半根、南瓜一角。

做法：

1. 将玉米洗干净煮熟；南瓜洗干净，切成块蒸熟；大米正常蒸成米饭。

2. 将米饭和一角南瓜混合；玉米取半根，将玉米粒拨下来。

3. 放入料理机打成泥；打好的玉米泥过筛，去除皮。