蛋糕炖白菜

“蛋糕炖白菜”似乎不是一个常见的菜名,但可以推测你可能在寻找一种将鸡蛋(类似蛋糕)和白菜结合在一起的炖菜。根据你提供的信息,我找到了两种可能的菜谱,分别是“鸡蛋炒白菜”和“白菜蛋糕汤”。

鸡蛋炒白菜

食材:白菜、鸡蛋、食盐、生姜、葱花。

做法:

1. 将鸡蛋打散,放在干净的碗里。

2. 将葱花切成细末。

3. 将白菜掰开,清洗干净,切成段。

4. 热锅凉油,放入葱花翻炒,再放入打散的鸡蛋。

5. 等鸡蛋略定型后,进行翻炒。

6. 加入适量的清水,水开后加入白菜继续烧煮,最后放食盐调味即可。

白菜蛋糕汤

食材:白菜、鸡蛋、葱。

做法:

1. 将鸡蛋打散,放在干净的碗里。

2. 将葱花切成细末。