炖汤常温
炖汤在常温下的保存时间 非常有限，并且存在食品安全风险。以下是具体的建议：
避免长时间常温储存：
炖汤在煮后立即放在常温下过夜，存在细菌滋生的风险，不建议喝。为了确保食品安全，最好将剩余的炖汤放入冰箱冷藏，当需要时再加热食用。
常温下存放时间：
无论是冬天还是夏天，鸡汤在常温下都只建议存放一天左右。由于鸡汤中的营养成分含量较高，常温下很容易滋生细菌及其他微生物，食用后不利于人体健康。
中药汤剂：
一般的中药汤剂在常温下可以密封保存一天，下次食用时最好是温热。如果用干净的容器密封保存，一般不会有细菌污染，而且不易变质，但存放太久会导致药效失效。
综上所述，炖汤在常温下保存的时间应尽量缩短，最好当天食用完毕，或者放入冰箱冷藏保存。这样可以有效避免细菌滋生，确保食品安全和健康。