批发早餐蛋糕怎么做

批发早餐蛋糕的制作方法如下:

准备材料

鸡蛋

牛奶

面粉

白糖

玉米油

酵母粉(可选)

葡萄干或其他果干(可选)

柠檬汁(用于去腥,可选)

盐(用于调味,可选)

制作面糊

将鸡蛋打入碗中,加入牛奶、白糖、玉米油,搅拌均匀。

筛入面粉,加入酵母粉(如果使用),搅拌均匀,形成无干粉和颗粒的面糊。

如果想要更加松软,可以加入一些泡打粉或小苏打。

准备模具

选择一个适合的面糊量的模具,如蛋糕模具或松饼模具。

模具底部可以铺上一层果干或其他喜欢的配料。

倒入面糊

将搅拌均匀的面糊倒入模具中,轻轻震出内部的小气泡。