per不吃芹菜

有人不吃芹菜的原因可能包括：

个人口味原因：

有些人可能不喜欢芹菜的清淡口感和味道，或者与其他食物混合后没有芹菜的味道。

胃肠功能较弱：

芹菜含有较多的粗纤维，可能加重胃肠道负担，引起消化不良、腹胀、腹痛等症状。

过敏反应：

部分人群对芹菜过敏，食用后可能出现过敏反应，如皮肤丘疹、红肿、瘙痒等。

患有胃肠道疾病：

如胃炎、胃溃疡等患者，食用芹菜可能刺激胃肠道，加重不适症状。

低血压：

芹菜中的芹菜素具有降血压作用，低血压患者食用过多可能加重病情。

脾胃虚寒：

中医认为芹菜性质偏凉，且含有较多纤维素，脾胃虚寒者应少吃或不吃芹菜，以防刺激脾胃。

其他健康问题：

如系统性红斑狼疮患者，因芹菜可能加重病情，应避免食用。

综上所述，不吃芹菜的原因多种多样，涉及个人口味、健康状况等多个方面。建议根据自身情况判断是否适合食用芹菜，并在必要时咨询医生或营养师的建议。