桂花糖藕的高压锅做法

桂花糖藕的高压锅做法如下：

准备材料

糯米：提前浸泡2~3小时。

莲藕：洗净去掉外皮，从粗的一段约5厘米处切开，灌入糯米，用牙签固定封口。

红枣：适量。

冰糖：适量。

桂花：适量。

红糖：适量，用于增加甜味和颜色。

高压锅做法

将灌好糯米的莲藕、红枣、冰糖、红糖、桂花和水一起放入高压锅中。水量要刚好没过莲藕。

使用高压锅蒸煮25分钟至1.5小时，具体根据锅的功率和藕的大小调整时间。

煮好后，大火收汁，边收边淋，将汁淋在煎藕身上，稍微凉了切片，淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁即可。

小贴士：

糯米可以提前用温水浸泡，这样蒸出来的糯米会更加香软。

在灌糯米时，要确保糯米填满藕孔，可以用筷子慢慢塞，确保糯米均匀分布。

高压锅煮好后，可以在锅中继续浸泡一段时间，让糯米更加软糯。

通过以上步骤，你就可以在高压锅中轻松制作出美味的桂花糖藕了。