红烧肉泛蛆
红烧肉中泛蛆，通常是因为肉类在储存过程中不当，或者储存时间过长，导致被苍蝇叮咬并产卵。这些蛆虫是 苍蝇的幼虫，虽然无毒无害，但食用后可能会引起恶心、呕吐等不适症状。此外，如果肉类中出现的蛆虫是寄生虫，如猪带绦虫的囊尾蚴，那么食用后可能会对身体健康造成严重危害，包括传染病等。
因此，一旦发现红烧肉中泛蛆，应立即停止食用，并采取以下措施：
丢弃变质肉类：
由于肉类已经严重变质，不建议继续食用，以免对身体健康造成危害。
彻底清洁炊具：
为了防止蛆虫再次滋生，应对菜刀、砧板、抹布等炊具进行彻底消毒。
注意食品储存：
为了避免类似情况再次发生，应注意肉类的储存条件，确保其新鲜度，并避免长时间放置。
如果食用了变质的肉类并出现不适症状，建议及时就医。同时，可以向当地的食品药品监督管理部门或消费者权益保护热线投诉，以维护自己的合法权益。