苦瓜清水吃法

苦瓜可以通过多种方式食用，以下是几种常见的苦瓜清水吃法：

简单泡水法

将苦瓜洗净，切成薄片或小块。

将苦瓜放入容器中，加入适量的清水。

可以根据个人口味决定水的量和浓稠度。

将容器放入冰箱中，冷藏一段时间以增加口感（可选）。

等待一段时间让苦瓜充分渗透水中的营养成分。

按需取出苦瓜水，可以加入冰块或者蜂蜜等其它调味品增加口感。

搅拌均匀后即可饮用。

加盐浸泡法

将苦瓜洗净，切成薄片或细条状。

把苦瓜放在清水里，用手搓洗几分钟，让表面的黏液和苦味去除。

把苦瓜片或条放在一盆清水中，加入适量的盐，搅拌均匀后，放在冰箱冷藏室里浸泡2小时以上，以去除苦味。