金针菇塑料大棚能种吗

金针菇 可以通过塑料大棚进行栽培。以下是金针菇塑料大棚栽培的相关信息：

利用塑料大棚栽培金针菇能够收到较好的效果，商品性好，品质上乘，可作加工罐头的优质原料。

塑料大棚可以减少占地面积，提高空间利用率，并且便于调温控湿的管理，从而提高产菇率和菇质。

金针菇生长发育需要满足一定的营养、温度、湿度、空气、光线和酸碱度等条件。利用塑料大棚可以进行反季节栽培，充分利用本地夏季气温低、昼夜温差大的有利条件，取得比平常多1~2倍的经济效益。

大棚建造应选择地面干燥、通风良好、交通方便、近水源的空旷地。大棚内部应进行消毒处理，如用甲醛喷雾消毒后用塑料薄膜覆盖进行熏蒸消毒，棚的四周围护墙上用石灰水涂抹。

金针菇是典型的低温结实性菇类，子实体生长适宜温度为8~15℃，超过21℃生长不良，形成畸形。因此，国内人工栽培金针菇多选择在11月至次年的4月份进行，当年的4月至11月为鲜菇的市场供应空档期。

综上所述，金针菇可以通过塑料大棚进行栽培，并且能够取得较好的经济效益和优质的菇产品。在栽培过程中，需要注意控制温度、湿度、光线等环境条件，以确保金针菇健康生长。