凉菜有哪些能拌凉菜

蔬菜类

胡萝卜

白萝卜

番茄

黄瓜

柿子椒

大白菜心

圆白菜

芹菜

甜椒

芦笋

秋葵

苦瓜

海带

四季豆

莲藕

山药

菠菜

金针菇

韭菜

萝卜丝

卷心菜

莴笋

竹笋

番茄心

茄子

辣椒油

蒜泥

醋

酱油

糖

盐

香油

花椒

辣椒粉