黑木耳炒熟后能放吗

黑木耳炒熟后是能放冰箱保存并隔夜食用的。以下是一些具体的保存方法和建议：

炒熟的木耳可以放入冰箱冷藏保存，一般可以存放1-2天。冰箱的低温环境可以抑制细菌的生长和繁殖，从而延长木耳的保存时间。

将炒熟的木耳用保鲜膜密封好，然后放入冰箱冷藏保存，这样可以更好地防止空气中的细菌污染，确保木耳在隔夜后仍然安全可食。

如果不打算立即食用，也可以将炒熟的木耳套上保鲜膜放在阴凉干燥的地方，但这种方法保存时间较短，通常不建议超过12小时。

炒熟的木耳不建议在常温下保存超过12小时，因为常温环境下细菌容易滋生，食用后可能导致身体不适。

在食用隔夜木耳之前，务必检查其是否变质，如出现霉变、腐烂或异味等情况，则不宜食用。

综上所述，只要采取适当的保存方法，炒熟的黑木耳是可以安全地隔夜食用的。建议将炒熟的木耳放入冰箱冷藏，并确保密封保存，以最大限度地延长其保存时间和安全性。