龙骨芋头做法

龙骨芋头是一道美味的菜肴，以下是几种常见的做法：

做法一

主料：芋头 适量 辅料：姜 适量 盐 适量

工艺：焖

1. 龙骨飞水。

2. 芋头切厚片。

3. 锅子烧热放入龙骨，放入适量热水后放入生抽老抽煮30分钟。

4. 另起锅子放入芋头，煎至金黄色。

5. 放入锅里焖煮即可。

做法二

食材用料：

芋头 200克

猪龙骨 500克

大葱 1根

生姜 2片

盐 1勺

白糖 1/2勺

1. 准备猪龙骨清洗干净，冷水下锅，煮至翻滚，在翻滚开花的地方捞出龙骨备用。

2. 芋头200克，去皮，滚刀切成块。

3. 准备大葱，姜片。

4. 电饭煲里加入水，焯过水的龙骨，芋头，再放入大葱姜片。

5. 开始煲汤键，静待提示音响起，捞出大葱和姜片弃之。