山药胡萝卜发糕辅食

山药胡萝卜发糕是一款营养丰富的辅食，适合大人和小孩食用。以下是几种不同的山药胡萝卜发糕制作方法：

食材：胡萝卜50g、山药40g、苹果40g、鸡蛋2个、纯牛奶100g、酵母粉3g、低筋面粉300g、黑芝麻、果干

步骤：

1. 将胡萝卜、山药、苹果和鸡蛋搅打至细腻。

2. 加入纯牛奶和酵母粉，继续搅打均匀。

3. 加入低筋面粉，搅拌成均匀的面糊，盖上保鲜膜，放在温暖处醒发至两倍大。

4. 醒发好后，用筷子搅拌排气，将面糊放入刷过油的锡纸碗中，并撒上黑芝麻和果干。

5. 将锡纸碗放入蒸锅，不开火进行二次醒发20分钟，再中大火蒸20分钟，焖3分钟即可。

食材：紫山药90g、胡萝卜90g、牛奶190g、中筋面粉160g、酵母3g

步骤：

1. 胡萝卜和紫山药切片，放入蒸锅蒸20分钟。

2. 搅拌机放入牛奶，放入胡萝卜，搅打成糊。

3. 胡萝卜面糊倒入碗里，加入酵母，搅匀，再加入面粉搅拌均匀。

4. 紫山药加上牛奶，倒入搅打机，打成山药奶糊，加入酵母和面粉搅拌均匀。

5. 准备一个6寸烟囱模，间隔倒入紫薯面糊和胡萝卜面糊，震两下。

6. 盖上保鲜膜，温暖处发酵1小时。

7. 发酵好的面团放入蒸锅，蒸25分钟，焖2分钟即可出锅。

食材：铁棍山药70g、胡萝卜20g、鸡蛋1个、油

步骤：

1. 将铁棍山药和胡萝卜去皮切段，放入辅食机，加入鸡蛋，搅打3分钟，打成发白的状态。

2. 蒸碗刷油，倒入打好的糊糊，盖上盖子，水开上锅蒸15分钟即可。

食材：铁棍山药70g、胡萝卜20g、一个常温蛋或两个蛋黄

步骤：

1. 将山药和胡萝卜用辅食机打发，体积明显增大。

2. 蒸碗刷油，盖上盖子，打开排气孔，冷水上锅蒸20分钟。

3. 焖3分钟，美味的山药胡萝卜蒸糕就做好啦。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择适合的制作方式。希望这些食谱能帮助您制作出美味的山药胡萝卜发糕，为家人带来健康的美食享受。