宝宝辅食鸡蛋虾仁面

宝宝辅食虾仁鸡蛋面是一道既简单又营养丰富的辅食，适合8个月以上的宝宝食用。以下是几种不同的做法：

做法一：简单版虾仁鸡蛋面

用料：

青菜 75g

面 50克

水蜜桃 半个

做法：

1. 面煮10分钟。

2. 倒入虾仁煮10分钟。

3. 捞出虾，鸡蛋搅拌均匀，缓慢倒入面条搅拌均匀。

4. 小火烧2分钟，不停搅拌。

5. 蔬菜泥装盘，蜜桃装盘，虾仁弄碎摆盘即可。

做法二：营养丰富的虾仁鸡蛋面

用料：

新鲜虾仁

鸡蛋

面条

高汤或清水

做法：

1. 虾仁提前处理干净，炒至变色。

2. 加入打散的鸡蛋液，快速搅拌。

3. 煮一锅软硬适中的面条。

4. 将炒好的虾仁鸡蛋倒入面条中，加入高汤或清水，煮沸后调味即可。

做法三：手杆虾仁鸡蛋面

用料：

新鲜虾仁

鸡蛋

面条

高汤或清水

做法：

1. 虾仁去壳去肠线，洗净备用。

2. 鸡蛋打散备用。

3. 面条煮熟后，捞出过凉水。

4. 锅中放油，葱花爆香后加入白菜丝翻炒，再加入虾仁翻炒。

5. 倒入鸡蛋液，快速搅拌，使虾仁和鸡蛋充分融合。

6. 加入适量的水或高汤，煮沸后调味，最后放入面条，煮2分钟即可。

做法四：宝宝版虾仁鸡蛋面

用料：

鲜虾

鸡蛋

中筋面粉

胡萝卜

西兰花

姜

做法：

1. 鲜虾去头去尾，剥去外壳，挑出虾线，和姜片一起焯水。

2. 虾仁剁碎，胡萝卜和西兰花焯水后剁碎。

3. 鸡蛋打入碗中，加入适量水，搅拌成面糊。

4. 锅中刷油，倒入胡萝卜碎翻炒，加入清水煮5分钟。

5. 挤入面糊，待面条浮起后倒入虾仁和西兰花，煮2分钟即可。

这些做法都强调了食材的新鲜和卫生，确保宝宝食用安全健康。你可以根据宝宝的口味和喜好选择合适的做法尝试。