玉米胡萝卜排骨冬菇

玉米胡萝卜排骨冬菇是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

食材准备

胡萝卜：1根

冬菇：适量

玉米：1根

排骨：500克

盐：适量

烹饪步骤

1. 洗净去皮的胡萝卜切滚刀块。

2. 洗好的玉米切段。

3. 洗净的冬菇去柄。

4. 锅中注入适量清水烧开，放入洗净的排骨块，汆煮片刻。

5. 捞出排骨块，沥干水分，装入盘中，待用。

6. 砂锅中注入适量清水烧开，倒入排骨块、胡萝卜块、玉米段、冬菇，拌匀。

7. 加盖，大火煮开后转小火煮1小时至食材熟透。

8. 揭盖，加入盐，稍稍搅拌至入味。

9. 关火后盛出煮好的汤，装入碗中即可。

做法二

食材准备

排骨：500克