木耳胡萝卜海带汤

木耳胡萝卜海带汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合家庭日常食用。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

大棒骨1根

海带结100克

泡发后的木耳60克

胡萝卜半根

葱姜适量

盐1茶匙

步骤

准备材料

将大棒骨洗净，从中间剁开，让骨髓露出来。

海带结提前浸泡并洗净。

泡发后的木耳洗净，撕成小块。

胡萝卜洗净，切成片。

葱姜切片备用。

煮骨头汤

锅中放入足量的清水，将洗净的棒骨放入，用中火煮。

开锅后用汤勺去除血沫。

放入葱段和姜片，小火炖煮1小时。

加入配菜