怎么快速剪芹菜
要快速切芹菜,可以尝试以下几种方法:
去叶洗净法
将芹菜去叶、洗净、滤干,和菜刀一起放入盆中。
用一个盆盖好后,使劲摇晃两分钟,使芹菜茎和刀充分接触。
打开盆盖,切好的芹菜既省时又省力。
分步切法
首先将芹菜在清水中冲洗,去除表面的泥土等杂质。
摘除上面的叶子,可以将其全部去除,也可以保留一些不影响食用的菜叶。
将芹菜切成两部分,然后合在一起进行切,切成2厘米左右的长度。
斜切法
将芹菜洗净后去掉根部和叶子,只留下茎部。
将茎部沿着纤维切成长条状。
将长条状的芹菜再切成小块,大小可以根据自己的喜好来定。