土豆咖喱肥牛不放洋葱
如果你不喜欢洋葱的味道或者想要尝试无洋葱的咖喱肥牛土豆,可以参照以下几种做法:
牛肉胡萝卜土豆炖
牛肉焯水去浮沫,然后与胡萝卜和土豆一起炖煮。
炖煮过程中加入咖喱块,直至牛肉和蔬菜都变得软烂。
最后加盐调味,出锅前可以撒上葱花增加风味。
咖喱肥牛土豆汤
肥牛提前焯水,然后切好土豆、西红柿和洋葱。
锅里放油炒香洋葱,加入西红柿和土豆翻炒。
加水没过食材,开锅后加入咖喱块,小火煮5分钟。
加入肥牛,根据个人喜好加盐调味,最后撒一把葱花。
土豆咖喱肥牛拌饭
肥牛焯水后捞出备用,切好土豆、西红柿和洋葱。
锅里放油炒香洋葱,加入西红柿和土豆翻炒。