加糖白萝卜凉菜

萝卜加糖的凉菜有多种做法，以下提供几种常见的制作方法：

将去皮的象牙白萝卜刨成薄片，每500克萝卜片中加白糖350克，拌匀腌制6个小时，挤去水分备用。

柿醋7500克纳盆，加青苹果片2000克、新鲜柠檬片、生抽各750克兑匀成腌汁，放入糖渍萝卜片泡24个小时。

走菜时取泡好的萝卜片350克装盘，浇入腌汁120克，点缀青苹果4片即成。

萝卜洗干净去皮切成小块，辣椒切成小粒。

取一个腌泡盒放入萝卜和辣椒，倒入30ml香醋、30ml生抽和30克糖，搅拌均匀后盖上盒子放入冰箱中。

放过夜后的凉拌白萝卜，口感冰冰凉凉，适合夏天食用，清爽开胃又解腻。

水萝卜三个洗净，去根，切成薄片，收入碗中撒上白糖，搅拌均匀，再撒上一些白糖即可食用。

柠檬切片，萝卜去皮洗净切片或切丝备用。

萝卜放入聚宝盆，加入一勺咸盐，抓拌均匀腌制十分钟备用。

找一个深一点的聚宝盆，加入两勺白糖、三勺白醋、两勺橙汁、几片柠檬搅拌均匀，糖和醋的比例为2:3。

腌制萝卜后用力攥出水分，放入料汁中搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟左右即可开吃。

白萝卜洗净去皮，用厨房多功能刀把萝卜切成丝，装入盘中，把白糖倒在萝卜上面即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的方法。糖渍萝卜适合批量预制，简单凉拌则适合快速制作，糖拌水萝卜和凉拌糖醋萝卜则适合作为日常小菜。希望这些方法能帮助你制作出美味的萝卜加糖凉菜。