猪肝结构特点描述
猪肝的结构特点如下:
位置
猪肝位于猪的上腹部,在肺及膈的下方,略偏右侧。
形态
猪肝呈红褐色,质地柔而脆,呈楔形。
外观是一种浅棕色的腥膻的肉,有棕色的表面,常常有明亮的黄色。
肝呈不规则的楔形,可分为上、下两面,前、后、左、右四缘。
肝上面与膈相接触,称为膈面,也有呈矢状位的镰状韧带附着,并借此将肝分为左、右两叶,左叶小而薄,右叶大而厚。
肝下面凹凸不平,与腹腔器官相邻,称为脏面。脏面中部呈H形的沟,由左、右纵沟和横沟组成。横沟位于脏面正中,亦称肝门或第1肝门,有肝左、右管,肝固有动脉左、右支和肝的神经、淋巴管等出入。
内部结构
在肝膈面后部没有腹膜被覆的部分称为裸区,裸区的左侧部分有一较宽的沟,称为腔静脉沟,内有下腔静脉通过。
在腔静脉沟的上部,有肝左、中、右静脉注入下腔静脉处,称为第2肝门。在腔静脉沟的下部,有数条来自肝右叶和尾状叶等肝小静脉汇入下腔静脉处,称为第3肝门。