烤海带做法

烤海带的做法如下：

准备材料

泡发的海带

牛排酱

白芝麻

竹签

处理海带

将泡发的海带清洗干净，选择根部较厚的部分口感更佳。

将海带切片或长条状，放入锅中加水煮5分钟左右，煮好后过凉水沥干水分。

穿串与调味

将海带片用竹签穿成串。

在小碗中倒入适量的牛排酱，用小刷子均匀刷在海带表面，再撒上白芝麻。

烤制

烤箱上下180度，放中层烤网上，烤十分钟左右即可。

其他变化

如果喜欢辣味，可以在刷牛排酱后撒上适量辣椒粉。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的烤海带了。根据个人口味，你还可以调整调料，比如使用其他烧烤酱代替牛排酱，或者在烤制过程中加入其他配料，如蔬菜或肉类，制作成更丰富的烤海带料理。