土豆豆腐粉条的做法

土豆豆腐粉条是一道美味的家常菜，做法如下：

材料

土豆 2个

白菜或娃娃菜 1颗（大的半颗小的一颗）

豆腐 1块

粉条 1把

葱姜 少许

五花肉 少许

油 适量

盐 适量

酱油 1勺

耗油 1勺

十三香 适量

葱花 少许

步骤

准备食材

土豆去皮切片，泡水备用。

豆腐切小块，可以先用开水煮一会儿。

白菜洗净手撕成小块。

五花肉切小条。

粉条提前用温水泡软。

炒香调料

锅中放油，下葱姜爆香，再放入肉丝爆炒，可以加一点水。

加入土豆继续炒，加酱油、耗油翻炒均匀，加入适量水。

炖煮