猪腰能炖汤不

猪腰 能用来炖汤，并且具有多种滋补功效。以下是一些常见的猪腰汤的做法和功效：

枸杞猪腰汤

材料：猪腰1个，枸杞适量，生姜适量。

做法：砂锅中烧水，水开后加入枸杞，分批放入腌制好的猪腰，水再次烧开后立刻熄火，撇去浮沫，加少许盐调味。

功效：滋补肝肾，精神焕发。

党参黄芪猪腰汤

材料：猪腰1个，党参10克，黄芪10克，红枣4-5个，核桃10克，枸杞适量，生姜一片。

做法：猪腰切片用高度白酒加姜片腌制20分钟，用清水清洗干净后焯水，所有食材（枸杞除外）倒入炖锅，加入适量清水炖两小时，出锅前撒入枸杞加适量盐调味。

功效：益气调中，温肾醒脾，健肾补腰，通膀胱，养脾补肾，改善贫血。

当归党参猪腰汤

材料：猪腰1个，黄芪15克，当归5克，党参10克，桂圆10克，红枣几个，姜片。

做法：猪腰处理干净，焯水后放入炖盅，加入黄芪、当归、党参、桂圆、红枣和姜片，倒入适量清水，水以没过食材为宜，大火烧开后转小火慢炖1.5-2小时，出锅前根据个人口味加入适量盐调味。