白菜木耳炒豆腐皮

白菜木耳炒豆腐皮是一道营养丰富、色香味俱全的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：

白菜：1颗

木耳：适量

豆腐皮：1个

油：适量

盐：适量

味精：适量

葱花：适量

步骤：

1. 将豆腐皮切成豆腐丝。

2. 白菜撕成小块。

3. 木耳切成小块。

4. 锅中放入底油，将葱花放入爆香，将白菜放入锅中翻炒。

5. 在白菜炒至六七成熟时，放入豆皮翻炒。

6. 放入木耳，加入盐调味，继续翻炒。

7. 出锅前放入味精调味即可。

做法二

材料：

白菜：600g

豆腐皮：150g

胡萝卜：30g

红椒：20g

葱：适量

姜：适量

蒜：适量

八角：适量

油：适量

盐：适量

一品鲜酱油：适量

步骤：