米饭平民吃法

米饭作为日常饮食的主食，其吃法多种多样，可以根据个人口味和需求进行创新。以下是一些简单又美味的米饭平民吃法：

食材：鸡蛋2个，剩米饭半碗，葱花少量，盐适量。

做法：鸡蛋磕入碗中，加入少量盐搅拌均匀。把剩米饭和葱花倒入蛋液里，搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底，底部煎熟后翻面继续煎熟即可。

食材：胡萝卜、青菜、泡菜、米饭、盐、薄盐生抽适量，紫菜条。

做法：各类蔬菜切成小丁，锅中油烧热放入蔬菜类翻炒，加入冷的米饭翻炒均匀，加入适量盐、生抽继续翻炒均匀后盛入碗中。将米饭捏成小团，帮上一条紫菜条即可。

食材：米饭适量，毛豆、玉米粒适量，鸡蛋1个，黑芝麻、盐、醋、香油各适量。

做法：毛豆和鸡蛋放锅中一起煮，加入少许盐。锅中另加水，放玉米粒煮熟。黑芝麻炒熟备用。鸡蛋去壳，蛋白和蛋黄分开切碎备用。煮熟的毛豆挤出豆子，把毛豆、玉米粒、蛋白碎、蛋黄碎和黑芝麻依次放入米饭中，加适量盐、醋和香油拌匀。用保鲜膜裹住手，将米饭揉成圆形的饭团。

食材：米饭、鸡蛋、蔬菜、奶酪等（具体食材根据个人喜好选择）。