白菜虾仁能包水饺吗

白菜虾仁 可以用来包水饺。以下是一种常见的白菜虾仁水饺的做法：

准备食材

大白菜洗净，切碎，用力挤干水分。

鲜虾仁洗净，沥干水分，剁成小丁。

葱姜切末，加入馅料中。

猪肉馅（可选，如果需要不加猪肉，可以加入鸡蛋）。

调味料：生抽、老抽、料酒、食用油、盐、白胡椒粉、香油。

调制馅料

将猪肉馅（或猪肉和鸡蛋）放入大碗中，加入葱姜末。

依次加入生抽、老抽、料酒、食用油、盐、白胡椒粉、香油，顺着一个方向搅拌，让馅料充分融合。

如果不加猪肉，可以将白菜碎末过热水焯一下，然后腌制一会，挤干水分。

虾仁可以加入酱油、胡椒粉、料酒腌制五分钟左右。

包饺子

取一张饺子皮，放入适量馅料，捏成你喜欢的形状。