电炒菜锅怎么烙饼
使用电炒菜锅烙饼，可以遵循以下步骤：
准备面糊
在一个大碗中打入鸡蛋，加入适量的盐和水（或牛奶），搅拌均匀。
慢慢倒入面粉，边倒边搅拌，直到面糊顺滑无颗粒。
可以根据个人口味加入葱花、香菜、椒盐等调料，搅拌均匀。
预热锅具
打开电炒菜锅，选择中小火预热。
在锅底刷上一层薄油，确保锅面干净无水。
倒入面糊
使用大勺子或锅铲舀取适量面糊，从锅的一边倒入，迅速转动锅子或锅铲，使面糊均匀铺满锅底。
烙饼
保持小火，待面糊表面出现小气泡，边缘微黄时，用锅铲轻轻翻面。
翻面后继续烙另一面，直到两面都呈金黄色且熟透。