月子番茄金针菇

番茄金针菇是一道色香味俱全的家常菜，主要食材为西红柿和金针菇，通过不同的烹饪方法可以制作出多种口味的菜肴。以下是几种常见的番茄金针菇做法：

食材：西红柿250克，金针菇250克，生面粉20克，盐适量。

步骤：

1. 将西红柿洗净切片，金针菇洗净撕开，沥干水分。

2. 锅烧热，倒油，炒西红柿至变软，加水焖煮使番茄完全融化在汤汁中。

3. 加入金针菇，煮至软身。

4. 将生面粉加水搅拌成稀糊状，倒入锅中搅拌，然后加入适量盐调味，煮一下即可。

食材：金针菇、洋葱、盐、白糖、生抽。

步骤：

1. 金针菇择净去根，洋葱切粒。

2. 热油锅爆香洋葱粒，放入金针菇翻炒。