野餐青菜食谱简单

蒜香炒青菜

材料

青菜适量

大蒜几瓣

食用油适量

盐适量

鸡精（可选）

做法：

1. 青菜洗净，沥干水分。

2. 大蒜剁成蒜蓉。

3. 热锅凉油，油热后加入蒜蓉炒香。

4. 将青菜倒入锅中，大火快速翻炒至变软。

5. 加入适量盐和鸡精（如果使用），炒至均匀即可出锅。

素炒青菜

材料

青菜 250克

大蒜 4粒

油 适量