经常在家发面做饼干好吗

经常在家发面做饼干 是好的。发面饼干对身体有以下好处：

酵母对消化系统有益：

酵母是一种活性微生物，可以帮助分解食物中的碳水化合物，促进肠道蠕动，有助于消化和吸收。

易于消化：

面食一般比较好消化，特别是发面食品，因为发酵过程中产生的酵母菌有助于分解面粉中的蛋白质和淀粉，使其更易于人体消化。

提升口感风味：

酵母在发酵过程中会产生二氧化碳，使面团膨胀，从而产生松软的口感和独特的风味。

营养价值高：

发面食品的营养价值通常比未发酵的面食更高，因为发酵过程中酵母菌将部分淀粉转化为糖，增加了食物的能量和营养价值。

适合不同人群：

发面饼干适合各个年龄段的人群食用，尤其是牙齿不太好或者消化功能较弱的人，因为发面食品口感柔软，容易咀嚼和消化。

做法简单：

发面饼干的制作过程相对简单，容易上手，适合家庭制作。

综上所述，经常在家发面做饼干不仅对身体有益，而且制作过程简单，是一种健康又美味的家庭食品选择。