罗汉果龙眼冰糖炖冬瓜

罗汉果龙眼冰糖炖冬瓜是一道美味的中式甜品，具有化痰止咳的功效。以下是几种不同的做法：

做法一

材料

罗汉果 1个

干桂圆 适量

冰糖 适量

冬瓜 适量

步骤

将适量水中加入龙眼和罗汉果烧开，加入冬瓜和冰糖炖煮20分钟，直到冬瓜透明即可。

做法二

材料

冬瓜一个

罗汉果 1个

龙眼肉 适量

冰糖 少许

步骤

将冬瓜用刀改成圆柱形，再用小刀把冬瓜掏空呈杯状，备用。

将罗汉果和龙眼肉用温水洗净后，放入盆中，加水和冰糖后蒸四个小时。

将蒸过的罗汉果和龙眼肉盛入冬瓜杯中，再蒸一个小时即可。

做法三

材料

罗汉果 1个

龙眼肉 适量

冰糖 适量

冬瓜 适量

步骤

罗汉果掰小，冬瓜去皮切小条。

将冬瓜、罗汉果和桂圆肉放入电饭锅里，加入差不多煮粥的水量，按煮粥键。

一个半小时后加入少量冰糖，半小时后熬好，放入冰箱冷藏后喝味道更佳。

小贴士

如果喜欢更清甜的口感，可以减少冰糖的用量。

也可以根据个人口味选择热饮或冰饮。

这道甜品结合了罗汉果的甘甜、龙眼的香气和冬瓜的清爽，非常适合作为一道健康又美味的甜品。