电饭锅盐焗鸡蒸多久

电饭锅盐焗鸡的蒸制时间主要取决于鸡的大小和具体的烹饪方法。以下是一些具体的建议：

盐焗鸡的蒸制时间一般为20至30分钟左右。这个时间段可以确保鸡肉煮熟且口感良好。

预热与铺盐：首先，将电饭锅预热，然后铺一层热盐垫底，放入三黄鸡，再把剩下的盐全部倒进去，盖住鸡，压实，用湿布压实电饭锅的出气孔，自动跳闸后，重复三遍煮饭键操作，三十分钟后即可。

焖煮：在微闻到鸡香味后按下煮饭键，让电饭锅加热并继续煮20分钟后关闭电源，让鸡留在锅内焖30至40分钟。

对于大约3斤重的半只鸡，在大火下蒸12分钟左右通常可以达到熟透的效果。如果是整个鸡，则需要根据实际情况调整蒸煮时间。

建议

选择合适的鸡：建议使用三黄鸡等肉质较嫩的鸡种，这样蒸制时间可以适当缩短。

腌制时间：腌制时间最好在2小时以上，以确保鸡肉充分入味。

检查熟透度：在蒸制过程中，可以适当打开锅盖检查鸡的熟透度，确保鸡肉完全煮熟。

通过以上方法，你可以根据具体的鸡种和电饭锅的实际情况，调整蒸制时间，制作出美味的电饭锅盐焗鸡。