洋葱青椒馅儿饺子

洋葱青椒馅儿饺子的做法如下：

准备馅料

洋葱和青椒剁碎备用。

猪肉馅放入盆中，加入姜末、盐、太太乐高汤精调味料、生抽、料酒、胡椒粉、糖、蚝油，搅拌均匀。

将切碎的洋葱和青椒加入肉馅中，搅拌均匀。

和面

面粉放入盆中，加水将面活成光滑面团，醒30分钟。

擀皮和包饺子

面团分成小剂子，擀成圆皮。

将肉馅包入饺子皮中，可以采用传统的方法或创新的方法，如将饺子皮边缘沾一些清水再对折捏好。

煮饺子

包好的饺子下入开水中，点3次凉水，直到饺子漂起，捞出装盘。

调味

饺子可以蘸点醋食用，增加风味。