党参黄芪排骨汤的做法

党参黄芪排骨汤的做法如下：

排骨500克

党参10克

黄芪15克

桂圆20克

莲子适量

红枣10枚

山药适量

枸杞适量

姜片5片

将排骨清洗干净后放入砂锅，加足够多的清水大火烧开焯水2分钟左右，撇去浮沫，捞出排骨沥干水分备用。

砂锅里重新加入足够的清水，放入排骨、党参、黄芪、桂圆、红枣和枸杞。

大火烧开后转小火慢炖2小时，中途可以尝一尝汤的味道，根据个人口味适量加盐调味。

最后加入枸杞，搅拌均匀即可出锅。

如果想增加口感和营养，可以在炖汤过程中加入一些白萝卜或冬瓜等蔬菜，大火烧开后小火慢炖15分钟左右，最后根据个人口味调整汤汁的浓稠程度。

这样一道香气四溢、营养丰富的党参黄芪排骨汤就完成了，适合补气养血、益胃生津，适合体质虚弱或需要养生保健的人群食用。