小芋头可以做什么点心吃

小芋头可以用来制作多种美味的点心，以下是一些推荐的做法：

材料：芋头300克、糯米粉150克、玉米淀粉50克、糖或盐30克、芝麻适量、水适量、油适量。

步骤：

1. 芋头去皮切丝。

2. 加入糯米粉、玉米淀粉、糖或盐，拌匀。

3. 蒸15分钟。

4. 取出后切成块，用空气炸锅烤至金黄酥脆。

材料：芋头一个、牛奶50毫升、蔓越莓干适量、抹茶一勺、猪油一勺、糯米粉100克、白糖20克。

步骤：

1. 芋头蒸熟后压成泥。

2. 加入抹茶粉、蔓越莓干、糯米粉和牛奶，拌匀。

3. 蒸15分钟，取出后加入猪油揉匀，冷藏20分钟。

材料：芋头300克、粘米粉400克、猪肉200克、腊肠2根、干贝/虾米少许、清水适量、盐适量、葱花少许。

步骤：

1. 芋头和食材炒香，加入盐调味。

2. 粘米粉和水调成米浆，加入炒好的食材拌匀。

3. 蒸30分钟，取出后撒上葱花，切块。

材料：芋头250克、糯米粉50克、玉米淀粉50克、盐少许、清水适量、白芝麻适量。

步骤：

1. 芋头擦成丝，加入糯米粉、玉米淀粉、水、盐拌匀。

2. 蒸15分钟，取出后切块，用空气炸锅烤至金黄酥脆。

材料：芋头200克、紫薯200克、牛奶80毫升、手抓饼2张、芝士碎适量、蛋黄液1个、白芝麻少许。

步骤：

1. 芋头和紫薯蒸熟捣成泥。

2. 手抓饼铺芝士碎，放芋泥，再铺芝士碎，卷起收口。

3. 刷蛋液，撒白芝麻，烤15分钟。

材料：芋头200克、糯米粉150克、白糖80克、黄油30克、椰浆100ml。

步骤：

1. 芋头蒸熟捣成泥。

2. 糯米粉加水蒸熟，揉成面团。

3. 芋头泥和糯米粉面团混合，蒸熟即可。

这些点心不仅口感丰富，而且制作过程也相对简单，非常适合在家尝试。希望你能喜欢这些食谱!