青瓜金针菇瘦肉汤

青瓜金针菇瘦肉汤的用料和做法如下：

用料

金针菇：1把

瘦肉：200g

葱：3根

盐：少许

鸡精：少许

胡椒粉：少许

做法

瘦肉切丝，装盆备用。

金针菇去尾洗干净，装盘备用。

把水烧开。

放入瘦肉。

放入金针菇。

放入盐、鸡精、胡椒粉、葱，搅拌一下上锅。

这样，一道美味的青瓜金针菇瘦肉汤就完成了。根据个人口味，可以适当调整调料的用量。