居家烤牛肉粒怎么腌制

居家烤牛肉粒的腌制方法如下：

准备牛肉

牛肉洗净切块，放入碗中。

腌制料

加入1勺蚝油、1勺生抽、适量料酒、1勺孜然粉、1勺玉米淀粉，再撒点烧烤料和少许黑胡椒。

腌制过程

将上述调料与牛肉块抓匀，腌制10分钟，让牛肉充分入味。

空气炸锅预热

空气炸锅预热到180度。

烤制

把腌好的牛肉粒摆入炸篮中，刷点油，这样烤出来更香。

把炸篮放入空气炸锅中，设置10分钟。

时间到后，取出炸篮，给牛肉粒翻个面，再烤5分钟。

装盘享用

烤好后，出锅装盘，即可开吃。

小贴士：

牛肉腌制时间可以稍微长点，这样更入味。