银耳木耳山楂红糖

银耳木耳山楂红糖是一种传统的养生汤剂,结合了银耳、木耳和红糖的营养和药用价值。以下是制作这种汤剂的步骤和功效:

制作方法

银耳泡发

银耳用温水泡发,撕成小片备用。

山楂处理

山楂洗净,切成两半去核备用。

煮制过程

将泡发好的银耳放入炖锅中,加入山楂。

加适量水,大火烧开转小火慢炖一个小时。

准备红糖和酒酿,将山楂银耳倒入汤锅中,加入红糖和酒酿大火煮开即可。

功效

活血散瘀

山楂具有活血散瘀的功效,有助于改善血液循环,缓解痛经和月经不畅。

健脾补血

银耳和红糖都有补血的作用,能够改善贫血症状,增强体质。

润肠通便

黑木耳富含膳食纤维,有助于润肠通便,预防便秘。

维持卵巢功能