酱香微辣的豆花蘸水

制作酱香微辣的豆花蘸水,可以参考以下步骤:

准备材料

豆瓣酱 1勺

香辣酱 1勺

小葱 1根

生抽酱油 1勺

制作步骤

取一个空碗,舀一勺豆瓣酱放入碗中。

舀一勺香辣酱加入碗中。

加入一勺生抽酱油。

小葱切成小段,加入辣酱中搅拌均匀。

调味建议

可以根据个人口味适量添加盐、白糖、花椒油、椒油等调味料,以增加蘸水的风味层次。

使用

将制作好的蘸水淋在豆花上,或者将豆花放入蘸水中拌匀食用。

这样一份酱香微辣的豆花蘸水就完成了,适合搭配豆花一起食用,增添风味。