腌洋葱黄瓜汁怎么调

腌洋葱黄瓜汁的调制方法如下:

准备食材

黄瓜:2根

洋葱:1个(最好是紫洋葱,但黄洋葱也可以)

大蒜:适量

小米辣:适量(可选)

香菜:适量

盐:适量

白糖:适量

生抽:1-2勺

香醋:1-2勺

辣椒油:适量(可选)

蚝油:1勺

味精:少许(可选)

香油:1勺

腌制黄瓜

黄瓜洗净,拍扁后切成小块。

加入适量盐,腌制10分钟,然后挤出多余的水分。

腌制洋葱

洋葱切成小块,可以掰开成瓣,以便更好地入味。

撒入适量盐,腌制10分钟,然后挤出多余的水分。