口感好的扁豆角品种排名
红花1号:
生长结荚迅速,口感佳,鲜荚绿白色,卖相好,产量高,具有市场价格优势,是经济效益比较高的品种。
肉扁1号:
肉质厚,鲜荚乳白色,纤维少,比通常的扁豆品种口感更佳,可以露地种植,也可以棚室种植,产量都非常高。
肉扁6号:
中熟品种,鲜荚乳白色,肉质最厚,纤维少,口感超好,生长旺,要稀植,边生长边结荚,花絮开回头花,重复结荚,一直结荚至霜降,是高产的优质扁豆品种。
紫边扁豆:
豆荚边缘呈紫红色,豆荚较宽且厚实,口感鲜嫩,产量较高。
白扁豆:
豆荚为白色,成熟后豆子饱满,富含蛋白质和多种营养成分,具有一定的药用价值。
绿扁豆:
绿色的豆荚细长,纤维含量相对较少,适合炒菜或凉拌。
红扁豆:
豆荚呈红色,具有独特的外观,口感较好,烹饪方式多样。
这些品种在口感和产量上都有各自的优势,选择哪个品种取决于具体的种植需求和市场需求。