电饼铛做鸡腿洋葱
电饼铛做鸡腿洋葱的做法如下:
准备食材
鸡腿 2个
洋葱 1个
葱 1根
蒜 2瓣
生抽、老抽、料酒、盐、糖、孜然粉、白芝麻 适量
处理鸡腿
鸡腿洗净,剔骨,用酱油、料酒、盐、糖腌制10分钟入味。
电饼铛预热
打开电饼铛,开火,放入两勺油,油热后放入葱段和腌制好的鸡腿。
煎鸡腿
将鸡腿放入电饼铛,两面煎至金黄,肉发白,用筷子扎透即熟。
处理洋葱
洋葱切成丝,可以搭配圣女果解除鸡腿的油腻感。
最后调味
煎好的鸡腿撒上孜然粉和白芝麻,再撒上切好的洋葱丝,翻炒均匀即可出锅。
这样一道美味的电饼铛鸡腿洋葱就完成了,简单易做,营养丰富。