芹菜做米线料

芹菜做米线料的配方和做法如下：

芹菜肉丝盖浇米线

食材：

米线 100g

芹菜 200g

肉丝 适量

小胡萝卜 2根

做法：

1. 热锅凉油，烧至9成热下入肉丝翻炒。

2. 炒出油后，淋上生抽，并下入胡萝卜丝翻炒。

3. 待肉丝胡萝卜丝成熟后下入芹菜段翻炒均匀，加入少许盐。

4. 另起锅下入米线，煮熟捞出。

5. 将芹菜肉丝盖在米线之上。

芹菜炒米线

食材：

米粉 400g

芹菜 200g