洋葱炒土豆什么菜系

洋葱炒土豆是一道 家常菜，具有以下特点：

口味：

洋葱炒土豆口味鲜美，适合老少皆宜，制作过程简单，深受人们喜爱。

食材：

主要食材为土豆和洋葱，可加入适量的葱、姜、蒜等调味料增加风味。

烹饪方法：

先将土豆蒸熟或切片后炒至焦黄，再与洋葱一起翻炒，最后加入调味料。

营养：

土豆含有丰富的碳水化合物、钾、维生素C、磷、蛋白质、钙、硒、铁和少量的胡萝卜素、维生素B等，具有和胃、祛痰等健康功效。

综上所述，洋葱炒土豆是一道简单易做、营养丰富的家常菜，适合各个年龄段的人群食用。