做菜怎么切豆角片

切豆角片的方法如下：

清洗豆角

将豆角的两头掐掉，去除豆筋，并用清水将豆角洗干净。

切段

把洗好的豆角平放在砧板上，从中间部分用刀将豆角切成豆角段。

斜切豆角段

将切好的豆角段码放整齐，左手握紧四季豆，右手倾斜拿刀，将豆角斜切成片。

注意事项

切豆角时，斜着切更容易入味，也好看。

豆角要洗干净，用厨房纸巾擦干水分，不然炒的时候容易出水。

通过以上步骤，你就可以轻松切出均匀的豆角片了。希望这个方法对你有所帮助!