燕窝银耳配料

燕窝银耳羹的配料可以根据个人口味和需求进行搭配，以下是一些常见的配料及其功效：

燕窝：

燕窝富含蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质，具有滋阴润肺、养颜美容、增强免疫力的功效。

银耳：

银耳被誉为“平民燕窝”，含有丰富的胶质蛋白、膳食纤维和多种维生素，有助于滋阴润燥、养颜美容、清热润肺。

红枣：

红枣富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C等，具有补中益气、养血安神的作用。

枸杞：

枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等多种营养成分，具有滋补肝肾、益精明目的作用。

牛奶：

加入牛奶可以使燕窝银耳羹更加浓郁醇厚，适合需要营养丰富的早餐选择。

木瓜：

木瓜去籽蒸熟后加入牛奶和枸杞再蒸2分钟，出锅加入燕窝搅匀，适宜皮肤容易干燥长纹、黑色素过多的人群。

雪梨：

雪梨挖开加入红枣蒸30分钟，再放入枸杞蒸2分钟，出锅放入燕窝，适宜咳嗽有痰、脾虚食欲不振的人群。

玫瑰：

银耳煮出胶后放入玫瑰再煮一会，吃之前放燕窝，适宜气血不足、燥热肺火旺盛的人群。

红豆：

红豆泡一晚，煮软烂之后加入煮一会，喝之前加入燕窝，适宜消化不良、高胆固醇人群。

桃胶：

泡发的桃胶、桂圆、红枣放入小碗，加一点水蒸40分钟左右后，加入牛奶蒸一两分钟，吃之前倒入燕窝，适宜气血不足人群。