松江好吃的红烧肉
在松江,有几家非常受欢迎的红烧肉店,以下是一些推荐:
筱爷叔的店
这家店的红烧肉被评为老底子红烧肉,甜度适中,肉肥而不腻,口感细腻,是下饭的绝佳选择。大火收汁后,汤汁浓稠,非常美味。
Ta
这是一家在网上没有一点声响,但仅凭口碑天天爆满天天排队的神店。去这家店吃一块红烧肉是许多人的梦想。
松江米道
被称为农家菜之光,这里的红烧肉肉汁浸透味蕾,雪白的馒头嵌入丰厚红肉,口感极为丰富。肉酥入味,汤汁略起小泡即可,收汁时浓油赤酱,让人食指大动。
桃园农庄
位于佘山脚下,以江浙口味为主,主打农家菜。这里的红烧肉得大锅烧才好吃,功夫全在火候。先用猛火攻,再加作料,用微火慢炖,肉酥入味,汤汁略起小泡即可。趁热吃更是美味无比。
这些餐厅的红烧肉各有特色,但都在口味和口感上达到了很高的水准。建议您根据自己的口味和方便程度,选择其中一家去品尝一下。