西兰花和土豆丸子

西兰花土豆丸子食谱

1. 营养丰富的儿童食品

简介：西兰花土豆丸子是一款适合婴儿和小孩的健康食品，因为它不仅营养丰富，而且易于消化。

所需材料：

土豆 1个

胡萝卜 半根

西兰花 1小朵

鸡蛋 1个

面粉 适量

盐 适量

海苔粉 适量（可选，用于装饰）

猪肉松 适量（可选，用于提香）

所需工具：

锅

料理机

裱花袋

牙签或勺子

步骤：

1. 土豆切片蒸熟，然后用料理机打成泥。

2. 西兰花和胡萝卜切片焯水。

3. 将土豆泥、西兰花丁、胡萝卜丁、鸡蛋和面粉搅拌均匀。