西兰花香菇胡萝卜土豆饭

西兰花香菇胡萝卜土豆饭是一道色香味俱佳的营养美食，以下是几种不同的制作方法和所需食材：

方法一：

食材准备 ：米、香菇、胡萝卜、土豆、香肠、葱蒜、酱油、盐、五香粉。

制作步骤

香菇、香肠切丁，胡萝卜、土豆削皮切滚刀块。

热油锅，小火煎土豆块至表皮金黄，备用。

热油锅，倒入五香粉，加入葱蒜、香肠、土豆、香菇、胡萝卜翻炒。

加入适量盐和酱油翻炒匀，倒入一碗水。

米淘洗干净，将锅里的菜和汤全部倒入米中，水不够可再加些水。

放入电饭煲中焖熟，开锅翻一下即可食用。

方法二：

食材准备：

米、土豆、胡萝卜、香菇、肉、葱花、豆瓣酱。

制作步骤

所有食材洗干净，切小块。

油七分热时放葱花，炒出香味后放豆瓣酱，再炒肉。

将土豆、胡萝卜、香菇一起倒入锅中。

把炒好的蔬菜倒入蒸米饭的锅里。

蒸熟后打个鸡蛋焖一会即可。

方法三：

食材准备：

米、土豆、香菇、胡萝卜、肉、味极鲜酱油、胡椒粉、香油。

制作步骤

土豆、香菇、胡萝卜洗净切丁，肉切丁。

电饭锅预热。

锅热后放油，油升温后放入土豆、香菇、胡萝卜、肉，加味极鲜酱油和胡椒粉炒香。

大米淘洗干净后放入锅中搅拌均匀，滴2滴香油。

添水高出食材2公分。

盖上盖子，按煮饭键，大约煮25分钟左右即熟。

时间到，跳闸后焖5分钟，拔掉电源，饭煮好。

方法四：

食材准备：

干香菇、小西兰花、胡萝卜、素蚝油、生抽、盐、油。

制作步骤

干香菇提前泡发，焯水捞出备用。

锅中放少许盐和油，将西兰花焯水，捞出沥干水分。

将切好的胡萝卜片摆入盘中，再摆西兰花围成一个圆圈。

方法五：

食材准备：

剩米饭、玉米粒罐头、西兰花、香菇、胡萝卜、黄瓜、咸鹅蛋黄、酱油、小鲜侣、黑芝麻、沙拉酱、番茄酱。

制作步骤

西兰花、香菇焯水，用绞肉机搅碎。胡萝卜、黄瓜去皮切丁。咸鹅蛋黄捏碎。

锅中放油，倒入西兰花、香菇碎翻炒，再倒入胡萝卜丁翻炒均匀。

挤入小鲜侣和酱油，倒入米饭，翻炒均匀。加入玉米粒，倒入黄瓜丁，最后倒入咸鹅蛋黄翻炒均匀出锅。

建议：

可以根据个人口味选择不同的调料和食材搭配，比如加入一些豌豆或者玉米粒增加口感和营养。

如果喜欢辣味，可以在翻炒时加入一些辣椒粉或者辣椒酱。

电饭煲煮饭时，可以根据米的种类和个人口感选择煮饭模式，比如标准模式或者快速煮饭模式。